Riz Akitakomachi premium – 2 kg – Kitoku déshydraté avant de devenir un incontournable

avant de devenir un incontournable du quotidien japonais — en particulier au Nouvel An

Conservation : en raison de leur forte teneur en sel

Rinçage : rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire

Sans additifs ni exhausteurs de goût

près de Kyoto

Riz Akitakomachi premium – 2 kg – Kitoku déshydraté avant de devenir un incontournableOriginaire de la prfecture d'Akita, au nord du Japon, l'Akitakomachi fait partie des varits de riz japonais les plus apprcies notamment pour sa capacit conserver une belle texture une fois refroidi, ce qui en fait un favori pour les onigiri et les bent. Cultiv dans une rgion rpute pour la puret de son environnement et son savoir faire rizicole, ses grains deviennent aprs cuisson tendres, lgrement brillants et bien dessins, avec un quilibre idal entre