Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Polie ne pas utiliser de lave-vaisselle

ne pas utiliser de lave-vaisselle

ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson

Lors de l'aiguisage avec la pierre

incluant la viande

avec étui

Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Polie ne pas utiliser de lave-vaissellePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine