T-bone de Bœuf Angus Poids:1 x 1kg révèle pleinement la finesse de

révèle pleinement la finesse de la viande et la douceur parfumée de l’abricot

sous le faux-filet et le filet

Laissez reposer avant de trancher pour libérer tout son jus

Au barbecue

les bouchées à la reine aux ris de veau sont devenues un incontestable de nos tables

T-bone de Bœuf Angus Poids:1 x 1kg révèle pleinement la finesse deT bone de buf Angus Vritable pice iconique des grandes tables viande, le T bone de buf Angus sduit par son os central en forme de T , qui spare deux morceaux dexception : le faux filet, gnreux et savoureux, et le filet, reconnu pour sa tendret incomparable. Dcoup dans laloyau, ce morceau offre une dgustation complte, entre intensit et dlicatesse. Le faux filet dvoile une chair persille, juteuse et riche en got, tandis que le filet apporte une texture