Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Yasukihagane garde ou encore savoir-faire

garde ou encore savoir-faire

il constitue un outil incontournable pour la préparation de l’anguille

Nous espérons que vous aurez plaisir à l’utiliser

Sa fermeture à goupille robuste maintient fermement votre couteau en place dans ce fourreau de 165/180 mm

La pointe permet une coupe ciblée facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Yasukihagane garde ou encore savoir-faireSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.