Hector Ramos Mouture:En grain en collaboration avec le producteur

en collaboration avec le producteur Daiver Mallama

manque d’infrastructures — l’équipe a fait preuve d’une grande ténacité pour livrer un café exceptionnel

On comprend tout à fait

la transparence et une rémunération plus juste pour les fermiers

producteur passionné issu d’une famille de caféiculteurs

Hector Ramos Mouture:En grain en collaboration avec le producteurHector Ramos incarne cette nouvelle gnration de producteurs qui choisissent de sortir des sentiers battus. Originaire de Ricabrisa, un petit hameau perch dans les hauteurs de Tarqui, au sud du Huila, il provient dune grande famille de producteurs qui, pendant longtemps, ont vendu leur caf en cerises ou "en verde" (dpulp mais non sch), des acheteurs locaux. Hector a grandi dans cet environnement, o son pre, Juan, vendait systmatiquement sa rcolte de