Vanille Odorata d’Équateur pro-only La Pompona du Brésil déploie

La Pompona du Brésil déploie jasmin floral singulier

Je la trouvais trop amère

Ce contrôle total permet d’obtenir des gousses d’un calibre impressionnant

leur richesse en grains et leur équilibre d’humidité

elle a tendance à perdre ses fruits

Vanille Odorata d’Équateur pro-only La Pompona du Brésil déploieLa complexit au service du got La vanille Odorata dveloppe un profil aromatique singulier et profond. Trs riche en grains, elle offre une aromatique complexe : notes de fume, poivre, tabac blond, matcha, chocolat, cerise, auxquelles sajoutent des nuances de miel et de beurre de cacao. Lensemble voque presque un dessert de type fort noire, o se mlent cacao et fruits rouges. En ptisserie, son utilisation reste simple et directe, identique celle dune