Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 190mm Petty C’est le couteau idéal pour

C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement

Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique

Fabrication de libellules en bambou

connu comme un acier au carbone de première qualité

Leurs lames ont un dos droit similaire à celui du Takohiki

Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 190mm Petty C’est le couteau idéal pour"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices