La Forge 2021 vin rouge biodynamique 75cl Les aspres Conseil de service et Accord

Conseil de service et Accord Mets & Vin

ce vignoble situé en Terrasses du Larzac (300m d'altitude) est l'expression des forces de le la Terre et du Feu

quel que soit le type de bouchon

ou simplement pour égayer une journée ordinaire

témoignant d’un savoir-faire ancestral et d’un engagement envers l’excellence

La Forge 2021 vin rouge biodynamique 75cl Les aspres Conseil de service et AccordCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)