Sel Marco polo au poivre vert restauration un matériau recyclable à l’infini

un matériau recyclable à l’infini

Sa saveur et sa texture en bouche sont inimitables

- Jivara 40%

pêche jaune

il offre un goût puissant et équilibré et une texture généreuse et crémeuse

Sel Marco polo au poivre vert restauration un matériau recyclable à l’infiniLes clbres sels de la Tour d'Argent s'invitent votre table ! Un assaisonnement signature, que l'on retrouve, selon les saisons, la carte du restaurant. Inspir des cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour dArgent, le Chef Yannick Franques (Meilleur Ouvrier de France) a mis au point ses propres sels uniques qui viendront sublimer votre viande.