Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm white_steel doté d'une lame solide et

doté d'une lame solide et épaisse

Cette pierre est utilisée pour niveler la pierre à aiguiser et la ramener à un état parfaitement plat

son design épuré et élégant assure une protection optimale contre les dommages tout en reflétant un véritable raffinement

Longueur de la Lame : 135mm

la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

Gyuto White Steel #1 Miroir Lune-Fuji Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec fourreau 240mm white_steel doté d'une lame solide etFinition: Frontal: Miroir Pleine Lune Arrire : Miroir Pleine Lune Veuillez contacter le personnel avant d'effectuer un achat. Couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans