Za'atar de Palestine Rotatif Le fait de moudre fraîchement

Le fait de moudre fraîchement les épices laisse l'arôme et aux saveurs de se libérer juste avant l'utilisation

mais des designs et des aspects différents

5 cm x 14 cm (support en bois) / 3

Description : Broyeur d'épices grains / Moulins à épices / Moulins à poivre et sel

Dimensions (L x l x h) : 48 cm x 33 cm x 6 cm

Za'atar de Palestine Rotatif Le fait de moudre fraîchementQu'est ce que le mlange Za'atar ? Le Za'atar est mlange d'pices incontournable du Moyen Orient. Ses ingrdients, principalement des herbes, sont schs au soleil, avant d'tre runis puis moulus pour devenir une texture trs fine la couleur herbace. D'ailleurs le terme " zaatar " en arabe dsigne beaucoup de plantes aromatiques : origan, marjolaine ou encore le thym, lment prpondrant la composition du Za'atar. Le Za'atar est un des emblmes de la gastronomie