Contre-filet Mirandesa Faisan à travers notre somptueuse côte

à travers notre somptueuse côte à l’os de boeuf Angus Australien

Parfaites à poêler

dégraissé et préparé dans notre atelier

pour 4 à 5 personnes) :

Le veau de lait offre une chair pâle et soyeuse

Contre-filet Mirandesa Faisan à travers notre somptueuse côteVendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement. Le contre filet Mirandesa est une pice noble. Reconnue pour son grain fin, sa tendret remarquable et son persillage quilibr, cette viande offre une exprience gustative riche, avec des armes subtils de noisette et dherbes sauvages. Sa dcoupe droite et gnreuse en fait un choix idal pour une cuisson rapide et matrise la pole, au grill ou au barbecue. Pour les amateurs de viandes dexception,