Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm B2B ce couteau pliant constitue également

ce couteau pliant constitue également un excellent choix pour les débutants

l’acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux et son excellent prix

ce qui permet une expérience d'affûtage plus sûre

Being highly convenient and practical

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm B2B ce couteau pliant constitue égalementSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.