GRAIN NOBLE ALEXANDRE PERROCHET qu’on appelle « Païen »

qu’on appelle « Païen » en Valais francophone et « Heida » en Haut-Valais offre ici un de ses plus beaux exemples

Fromages à pâtes très dures (Parmesan

hérbes coupée

Ces vins reflètent le savoir-faire unique de vignerons reconnus

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Caillouteux sur fond marneux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

GRAIN NOBLE ALEXANDRE PERROCHET qu’on appelle « Païen »EN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, ananas, mirabelle avec une bouche magnifiquement quilibre. PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Marsanne Blanche, Petite Arvine, Pinot Gris LA PETITE HISTOIREUn vin surmatur dune belle richesse, sur des notes de coing, de framboise, de mirabelle. Le bois est trs bien intgr et offre une profondeur allchante. Marie Thrse montre encore une fois tout son savoir faire, pour le plus grand plaisir des palais exigeants