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Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miror Damas Manche en Érable 210mm - Noir New dont le nom signifie «
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miror Damas Manche en Érable 210mm - Noir New dont le nom signifie «
$195.00
Description
dont le nom signifie « trois vertus »
il offre un équilibre idéal entre agilité et contrôle
Taille : 65×40×8
Lors de l'aiguisage avec la pierre
Les Sakimaru Takohiki sont facilement identifiables par leurs pointes de lame
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miror Damas Manche en Érable 210mm - Noir New dont le nom signifie «Les couteaux pain sont spcialement conus avec une lame dentele pour trancher les pains et ptisseries sans les craser. Contrairement la plupart des couteaux de chef, un couteau pain sutilise avec un mouvement de va et vient. Une lame plus longue est gnralement prfrable pour faciliter les tranches longues la longueur idale pour un couteau pain domestique se situe entre 21 et 30 cm.
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