Plat de Côte de Bœuf Wagyu Entier (Short Ribs) Poids:1 x 1 kg notre agneau garantit une viande

notre agneau garantit une viande savoureuse

privilégiez une cuisson douce et progressive

jusqu'à épuisement du montant offert

ils pâturent librement sur les estives jusqu'à 1 500 mètres d'altitude

Représentatif des qualités de sa race

Plat de Côte de Bœuf Wagyu Entier (Short Ribs) Poids:1 x 1 kg notre agneau garantit une viandeDcouvrez le plat de cte de buf Wagyu, aussi appel Short Ribs, un morceau dexception rput pour son persillage unique et sa richesse aromatique incomparable. Avec son gnreux poids de 1,5 kg, il incarne toute la gnrosit et lintensit de cette race dexception, mondialement reconnue pour sa chair fondante et son gras intramusculaire qui fond la cuisson. Idal pour une cuisson lente, au barbecue faon texane, en brais gourmand ou au four basse temprature, ce