Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Urushi Pourpre 165mm Finish:Damascus fish and meat

fish and meat

Arrière : Miroir Pleine Lune

de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface

Ideal for slicing fish

est conçu de manière ergonomique pour une prise en main confortable et sûre

Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Urushi Pourpre 165mm Finish:Damascus fish and meatSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.