Bac GN, 2/3 P150, perforé cuisson_700 Garantie Sofraqualité 1 an pièces

Garantie Sofraqualité 1 an pièces Énergie Électrique Alimentation 230 V Largeur (mm) 1420 Profondeur (mm) 800 Hauteur (mm) 2100 Poids (Kg) 185 Puissance (W) 700 Volume (L) 1209 Gaz réfrigérant R455A Stock France

En un coup d'œil : Indicateur de niveau de remplissage clairement identifiable — Gardez un œil sur les volumes à tout moment

ce qui est parfait pour les récipients GN lourds et les plats chauffants utilisés quotidiennement

Ses deux plaques rondes en fonte Ø350 mm à usinage ultra fin doublent la production

Idéal pour des portions individuelles créatives — La production de Capelli d'Angelo de forme stable permet d'obtenir des nids fins

Bac GN, 2/3 P150, perforé cuisson_700 Garantie Sofraqualité 1 an piècesGrce sa perforation continue, le rcipient GN est idal pour cuire la vapeur, rgnrer et maintenir au chaud les aliments dans les cuisines industrielles et les systmes de restauration. Points forts Circulation optimale de la vapeur pour une cuisson homogne Qualit robuste en acier inoxydable CNS 18 10 Fabriqu en acier au chrome nickel rsistant, ce rcipient sduit par sa longvit, sa rsistance la corrosion et son utilisation hyginique, mme en cas