Rillettes de Bœuf Wagyu Poids:1 x 90g marbrée d’un gras blanc et

marbrée d’un gras blanc et fondant

enfournez 15 minutes à 250 °C pour bien saisir

composée en majorité de céréales

juteuses et pleines de caractère

Cela permettra de fixer les sucs et de préserver toute sa jutosité

Rillettes de Bœuf Wagyu Poids:1 x 90g marbrée d’un gras blanc etInutile de refaire l'histoire de la plus clbre des races bovines, mais pour la ralisation de ces rillettes, notre partenaire a dcid de faire confiance des leveurs franais situs en Picardie. Ces dlicieuses rillettes de buf Wagyu runissent ce que les deux ont de meilleur offrir. La chair tendre et persille de ce buf se marie merveille avec la prparation culinaire de ces dernires. Durant la cuisson, les filaments de chair se dtachent facilement et