Oenologia - L'aventure du vin en BD Crachoir

Oenologia - L'aventure du vin en BD CrachoirAuteurs: EMILIE DARET diteur: Ellipses Langue: Franais Date de publication: 11 2022 Nombre de pages: 168 Dimensions : 19 x 24 cm Format: Couverture souple ISBN: 9782340074989 Prsentation : Dans sa BD, Emilie Daret propose au lecteur de se plonger dans le processus de production du vin. On suit toutes les tapes travers les yeux de Jimi, un jeune apprenti Pour tout amateur de vin ou simple curieux qui souhaite en apprendre davantage sur le vin et sa

savoir-faire

est ici essentiel

il y a encore beaucoup de confusion sur ce qu'est exactement le vin naturel

Comment est-il fabriqué

avec des projections jusqu'à la fin du XXI* siècle

Dimensions: 24 x 30 cm

à la rencontre de Jean Louis Chave

élevés par des artisans de la terre et du végétal

vous présente certains des producteurs et vous suggère plus de 140 des meilleurs vins à essayer

Ce guide présente l'utilisation en viticulture de la taille Guyot en appliquant la méthode Simonit & Sirch à travers des cas pratiques

S’appuyant sur des recherches dans des disciplines variées et sur de nombreux exemples actuels ou de l’histoire du monde

Langue: Bilingue Français