Nutrition gourmande collection_PH André Picard met en lumière

André Picard met en lumière les réalités vécues dans la majorité des résidences pour personnes âgées au pays et les défaillances qu'on a trop longtemps ignorées

elle motive et guide les gens à trouver l'équilibre dans leur nutrition pour une meilleure santé et gestion de poids

Est-il utopique de chercher le sens de la vie

battant la mesure d’un quelconque "chant"

quel éblouissement

Nutrition gourmande collection_PH André Picard met en lumièreCet ouvrage sort des sentiers battus. En fusionnant les proccupations d'une nutritionniste celles d'un chef cuisinier, Nutrition gourmande vise la fois la sant par le plaisir et le plaisir par la sant. Lors de l'laboration des recettes, Isabelle Huot a mis les restrictions et les obligations alimentaires. Thierry Daraize a ensuite dploy ses talents de chef pour concocter des mets savoureux jusqu' ce que, unanimement, ils disent: Dlicieux !