L'abonnement cépages rares Elle est réalisée en cuves

Elle est réalisée en cuves thermorégulées à basse température

oscillant entre la pomme croquante et les herbes aromatiques

sans levures ajoutées et avec très peu de soufre

dont l’histoire viticole remonte au XVIe siècle

Tout a été repensé dans le respect du lieu et de la vigne : restauration du bâti

L'abonnement cépages rares Elle est réalisée en cuves1 mois, 1 cpage oubli, 1 belle surprise dans le verre. 19,90 mois, livraison incluse Sans engagement Connaissez vous lAramon, ce vieux cpage languedocien longtemps relgu dans lombre ? Ou le Loin de lil, spcialit discrte de Gaillac ? Ou encore le Romorantin, blanc rare confin quelques parcelles de Loire ? Ce ne sont l que trois exemples parmi des dizaines de cpages rares qui peuplent encore nos vignobles, souvent labri des projecteurs. Chaque mois, on