Champagne Loges 1er cru, Nicolas Maillart duras La macération grappes entières a

La macération grappes entières a été de deux mois

Vin rouge minéral et profond

fin et belle énergie

cépage Poulsard Trousseau

Vin rouge épicé avec des arômes de fruits noirs

Champagne Loges 1er cru, Nicolas Maillart duras La macération grappes entières aCpage : Pinot noir Village : Villers Allerand 1er cru Cpage : 100 % Pinot noir Sol : Terres de marnes et calcaires du Thanetien Vinification : 100 % en futs sans sulfites ajouts levage : 8 mois sur lies en fut et 3 ans en bouteilles Dosage: 0 g l (variable suivant les annes) Le nez dvoile : fruits jaunes frais, agrumes, fleurs sches, notes lgrement toastes et pierreuses. La bouche se montre : ample ds lattaque, puis progressivement plus tendue, porte