Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 170mm 和田 Grâce à leur design à

Grâce à leur design à un seul tranchant

Sa longueur de 210 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Son revêtement Nashiji confère à la lame un effet moucheté unique

Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon

Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 170mm 和田 Grâce à leur design àPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.