Petite assiette ovale en porcelaine Hasamiyaki "Tokusaran" yaki résistant et naturellement antibactérien

résistant et naturellement antibactérien

assurant une diffusion homogène de la chaleur et une consommation de charbon maîtrisée

une couleur et une saveur intense

Cette poudre a été réalisée à partir d’écorce de yuzu bio lentement séchée à l’air chaud puis réduite en une poudre riche de saveur pour profiter de l'arôme acidulé du yuzu sans mouiller vos préparations

Réalisé par technique youhen : transformation de la couleur lors de la cuisson au four

Petite assiette ovale en porcelaine Hasamiyaki "Tokusaran" yaki résistant et naturellement antibactérienPetite assiette en porcelaine Hasamiyaki, rpute pour sa lgret et sa rsistance, orne du motif traditionnel japonais Tokusa Ran : de fines lignes rayonnantes inspires de la plante tokusa et une fleur dorchide au centre. Idale pour servir des amuse bouches ou des condiments.