Four UNOX BAKERTOP RETAIL – XETC-18EU-YPLMN laverie_panier 350x350 avec une porte qui s'ouvre

avec une porte qui s'ouvre à 180°

Idéal pour la préparation et la conservation au froid positif (+2°C / +8°C) en cuisine professionnelle

La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 3 kg

Référence fabricant : DA-B009-58Ø-Ne

ce lave-verres assure des performances de lavage optimales tout en minimisant les coûts d’exploitation et l’impact environnemental

Four UNOX BAKERTOP RETAIL – XETC-18EU-YPLMN laverie_panier 350x350 avec une porte qui s'ouvreLe BAKERTOP RETAIL XETC 18EU YPLMN est un four professionnel rayon boulangerie de la marque UNOX, le four UNOX ddi au rayon boulangerie des grandes et moyennes surfaces, pour une cuisson en libre service rgulire et propre, d'une capacit de 18 niveaux 600 x 400. Four au format 600 x 400 conu pour la cuisson en magasin (GMS), avec gestion de l'humidit et nettoyage facilit. Disponible chez Matriel CHR. fr au prix de 16 800,53 HT. BAKERTOP RETAIL XETC