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Le Crémeux de Canard, Mousse de Canard au Poivre - 3kg CLS_MEX_TEMP_08040406 pour préserver plus durablement l’intensitéNotre recette est fabrique avec des viandes franaisesNotre pt est crmeux et facile tartiner. Sa mousse enrobe les foies dans un ensemble cohrent ; sa douceur se combine avec la mche plus consistante des morceaux, et lon distingue bien les saveurs de confits. La gele au poivre ajoute une note de piquant trs intressante.