magatello intero genisse Tagliata di Filetto et grillé

et grillé

Dénomination internationale : Beef Bourguignon

extra-vieillie pour assurer une meilleure tendreté

vous aurez un bifteck épais parfait sur le gril

à tartiner sur la viande avant la cuisson

magatello intero genisse Tagliata di Filetto et grilléPoids variable Le Rond de gite cest une dcoupe maigre, tendre et peu fibreux. La saveur est dlicate, lgre et digeste. Le rond de gite entier est un morceau de premire classe. Une viande maigre facile digrer, idale pour prparer des nombreux plats savoureux. Sa tendret et sa saveur douce et dlicate le caractrisent depuis toujours. Comment cuisiner le Rond de gite Gnisse ? A LA POLE : Le rond de gite pour rendre au mieux ses caractristiques, ncessite des