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Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Mélange Blanc 165mm White steel #2 en suivant le grain
$170.00
Description
en suivant le grain
Conçu avec une lame en acier damassé et un manche en ébène
Sa lame fine
préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
Nakiri AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Mélange Blanc 165mm White steel #2 en suivant le grainPrincipalement utilis pour les lgumes avec une lame plate et rectangulaire ainsi quune pointe plate. Couteau trs convivial avec sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou chinois et le chou en lanires. Convient galement pour peler, couper en rondelles, raser et dcorer.
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