Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 165mm blue_steel Travail du bambou (Shinotake)

Travail du bambou (Shinotake)

ces ciseaux robustes de 200 mm sont prêts à affronter toutes les tâches

donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps

soit de retour au port)

Lors de travaux de précision

Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 165mm blue_steel Travail du bambou (Shinotake)Le Deba est un couteau poisson robuste avec une lame solide et paisse. La lame ne se plie pas, mme sous l'effet d'une force applique. Il est souvent utilis pour enlever les grosses cailles de poisson, manipuler les artes, ouvrir le dos du poisson et couper les os. L'paisseur et le poids de la lame permettent de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que les petits os de poulet.