Château Andréa Style:2018 AOP Patrimonio

AOP Patrimonio

Il privilégie la vinification partielle en raisin entier et

Après la fermentation

avec des notes d'agrumes et de citron frais

Epicée (poivre)

Château Andréa Style:2018 AOP PatrimonioCEPAGES 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. VINIFICATION Les vendanges sont faites mcaniquement. Un acheminement rapide vers le chai vite loxydation et assure ainsi lentre du chai une matire premire de qualit. Il bnficie dune fermentation malo lactique complte, ainsi que dun levage partiel en fts de chne pour augmenter sa complexit. DEGUSTATION Belle robe rouge sombre. Au nez, le fruit noir domine avec quelques notes de cacao. En