Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0711-GPLM armoire_refrigeree Puissance : 230V / 50Hz

Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase - 120W

THPZ2600TNF)

Taille du plateau : B21

boulangeries et collectivités qui veulent un volume de surgelés fiable sans sacrifier de place

Capacité cuve : 7 - 8 litres – Production horaire : 19 - 23 kg/h

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0711-GPLM armoire_refrigeree Puissance : 230V / 50HzLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0711 GPLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 7 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs