Gyuto Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 180mm Manche:Occidental Le Gyuto est un couteau

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince

son manche octogonal et ses accents en magnolia

- Fabrication de cerfs-volants

Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en diagonale

tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée

Gyuto Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 180mm Manche:Occidental Le Gyuto est un couteauLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.