Civet de marcassin Black Angus La meilleure partie du marcassin
$21.17
Description
La meilleure partie du marcassin
Notre viande est soigneusement sélectionnée pour garantir la tendreté et la saveur
gagne en profondeur et en fondant grâce à notre maturation en chambre froide
Reconnu pour sa faible teneur en gras
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Civet de marcassin Black Angus La meilleure partie du marcassinLe civet est l'ensemble de petits morceaux de marcassin dcoups dans l'paule, le collier et des chutes de rtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut tre marin ou pas. Viande savoureuse et releve. Vendu par 1kg, emball sous vide.
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