Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm Finition:Tsuchime Sa lame courbée permet d'appliquer

Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance

Parfait également pour les tâches d'épluchage

Description du produit :

Fabrication de cerfs-volants

et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

Petty VG-10 Tsuchime Manche Oval en Acajou 120mm Finition:Tsuchime Sa lame courbée permet d'appliquerUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.