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Pimientos de Piquillos | 1,5kg Finlande 🌿 L'agar-agar
$24.04
Description
🌿 L'agar-agar
Souvent utilisée pour rehausser les purées
il est opportun de les laver et de les laisser tremper dans un bain d'eau (20-30min) pour éliminer d'éventuel excès de sel
idéal pour sublimer vos sauces
🌱 BIO · ✅ AOP · ✅ AOC · 🏷️ CASTELAS
Pimientos de Piquillos | 1,5kg Finlande 🌿 L'agar-agarLes pimientos del piquillo, douceur fume. Poivrons rouges piquillo en triangles d'environ 7 cm, la peau ferme et la chair fine, rtis au feu pour dvelopper une saveur douce et lgrement fume. Pels et prts l'emploi, ils se garnissent (brandade, fromage frais, riz), se mixent en sauces, ou agrmentent tapas et salades. Le format 1,5 kg est idal pour la restauration. L'incontournable de la cuisine espagnole. Format : bote 1,5 kg (carton de 6).
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