Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm Manche:Occidental le rasage et la préparation

le rasage et la préparation de garnitures

pour un plaisir accru en cuisine

La pointe permet des coupes ciblées faciles et aide à trancher la viande et le poisson

Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

Taille de crayons

Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Yaki Urushi 230mm Manche:Occidental le rasage et la préparationLes couteaux pain sont spcialement conus avec une lame dentele, idale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les craser. Contrairement la plupart des couteaux de chef, le couteau pain sutilise avec un mouvement de va et vient, semblable celui dune scie. Une lame plus longue est souvent prfrable pour obtenir de belles tranches rgulires la longueur idale pour un couteau pain destin un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm.