Terrine de porc noir de Bigorre - 90g L'originalité de cette recette réside
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Description
L'originalité de cette recette réside dans l'association inattendue du poisson de la Dombes
Sous la marque "Le Noir de Bigorre"
assaisonnées à l’ail et au thym
Une confiserie délicieuse à déguster sans modération
La cuvée de prestige cousue-main de la Maison Collet est une interprétation pétillante de la Haute Couture
Terrine de porc noir de Bigorre - 90g L'originalité de cette recette résideUne terrine de campagne d'exception, prpare avec soin partir du porc Noir de Bigorre, une race de porc leve en plein air dans les montagnes du Pimont pyrnen. Ce porc noir gascon bnficie d'une Appellation d'Origine Protge (AOP) dans la rgion bigourdane. Sous la marque "Le Noir de Bigorre", un collectif se dvoue la prservation et la commercialisation de cette race ancienne depuis le dbut des annes 80. Une vritable ode la tradition et la qualit, le tout
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