Château La Gaffelière 1986 - Saint-Emilion 2008 Son profil aromatique est marqué

Son profil aromatique est marqué par des notes de fruits noirs

Ce n'est qu'en 1987 qu'est créé le "Domaine du Pégau"

Un vin d’une telle envergure mérite des accords raffinés :

les tannins sont présents et durs sur les jeunes vins

épices et notes tertiaires

Château La Gaffelière 1986 - Saint-Emilion 2008 Son profil aromatique est marquéChteau La Gaffelire 1986 Saint Emilion 1er Grand Cru Class de Saint Emilion depuis son origine en 1959. Le Chteau La Gaffelire est situ l'entre sud de Saint Emilion. Il compte 38 ha dont 22 en premier Grand Cru Class. L'ge moyen des vignes est de 35 ans et sont travailles selon des mthodes plus respectueuse de l'environnement, en agriculture raisonne. On y trouve 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc.