Sélection Nature, Parcelle 948 Galotta Millésime:2023 d’une belle structure qui le

d’une belle structure qui le fera bien vieillir

avec beaucoup de charme et de vigueur

il est vinifié sans sulfites ajoutés et sans filtration

soulignés de notes d’épices

très tannique cépage local est associé au Sangiovese majoritaire et un peu du souple Merlot

Sélection Nature, Parcelle 948 Galotta Millésime:2023 d’une belle structure qui leNo make up Galotta Le Galotta, souvent utilis en assemblage, est dcouvrir pur ici, et sans artifices ! Certifi bio, il est vinifi sans sulfites ajouts et sans filtration, histoire de montrer sa vraie nature. Ses armes de fruits noirs, souligns de notes dpices, se retrouvent en bouche dans une texture soyeuse, tout en souplesse. Un vin rouge idal avec de la charcuterie ou une tarte sale !