SICARD, Matthieu; LAMOUREUX, Yves: Les champignons sauvages du Québec Année de parution:2001 un cuisinier expérimenté

un cuisinier expérimenté

Du père François Brune

à ses yeux

Et il n’est pas interdit aux parents de jeter un œil pour se rafraîchir la mémoire

Heureusement – ou pas –

SICARD, Matthieu; LAMOUREUX, Yves: Les champignons sauvages du Québec Année de parution:2001 un cuisinier expérimentéExcellent ouvrage de vulgarisation sur les champignons du Qubec, comprenant sur la couverture une cl d'identification visuelle facile utiliser et qui illustre les principales familles de champignons. A l'intrieur du volume, la cl se divise selon les grandes familles de champignons du Qubec. Chacune d'entre elles fait l'objet d'une prsentation au pralable. Les espces dcrites l'intrieur d'une famille possdent leur fiche technique, leur description et