Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm ウィル Coton Gardenia Dimensions : Largeur

Coton Gardenia Dimensions : Largeur 19cm * Longueur 47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240 (avec étui en bois)Origine : Kyoto

Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets

il offre des performances japonaises traditionnelles dans un format compact

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper la tête des poissons sans endommager la lame

ce fourreau allie durabilité et élégance tout en protégeant votre couteau lorsqu'il n'est pas utilisé

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm ウィル Coton Gardenia Dimensions : LargeurSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.