Bourgogne Rouge 2017 - Joseph Roty de pâte d'amande

de pâte d'amande

Weingut Dönnhoff

Cette cuvée révèle un nez complexe de fleurs blanches

Planella est issu majoritairement de Cariñena (Carignan) complété par de la Garnatxa (Grenache) cultivés en agriculture biodynamique

où le Viognier exprime toute sa noblesse sur les coteaux granitiques exposés sud

Bourgogne Rouge 2017 - Joseph Roty de pâte d'amandeLe Bourgogne Rouge 2017 du Domaine Joseph Roty est une excellente introduction au style exigeant et authentique de ce domaine mythique de Gevrey Chambertin. Bien plus quun simple vin rgional, il reflte le savoir faire de Roty travers un Pinot Noir prcis, structur et profondment bourguignon. Ce Bourgogne est issu de parcelles situes autour de Gevrey Chambertin, bnficiant de sols argilo calcaires typiques de la Cte de Nuits. Il profite des mmes soins