KEIGETSU "Extra Dry" Tokubetsu Junmai 60 1800ml Livre Température de service : 10-12/17-20℃

Température de service : 10-12/17-20℃

issues d’une deuxième fermentation en bouteille

et la distillerie Shinshu

et la structure dense et épaisse propre à la méthode Yamahai

il s'agit d'une liqueur pleine d'authenticité

KEIGETSU "Extra Dry" Tokubetsu Junmai 60 1800ml Livre Température de service : 10-12/17-20℃Catgorie : Tokubetsu Junmai Volume (ml) : 1800ml Degr d'alcool : 15 Rgion de provenance : Kochi Brasserie : Tosa shuz Varit de riz : Akitsuho Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60% Ce sak est fait partir du riz "Akitsuho", cpage originaire de Kochi. Dans cette cuve sec et lger, on dcouvre une belle cohabitation entre l'arme vgtal et l'Umami du riz. Bouche souple, l'umami agrable et son final subtil donnent du relief. Il s'accorde