KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-GYUTOU usuba et ne contenant pas de

et ne contenant pas de résines qui pourraient causer l'oxydation des lames carbones

Plus léger que le Garasuki

étui en soie Nishiki

which allows for more delicate work and originated in the Kansai region of Japan

Le wa-gyutou

KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-GYUTOU usuba et ne contenant pas deLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. Le wa gyutou , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. Rencontre d'esthtique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre