Volcan Azul Honey Micro Lot · Décaféiné Abonnement café expressives et toujours plus gourmandes

expressives et toujours plus gourmandes

Pour les amateur·rice·s de cold brew

La JURA ENA 4 est la machine café automatique idéale pour celles et ceux qui veulent l'essentiel

et un plateau céramique avec pieds silicone

du broyage à la tasse

Volcan Azul Honey Micro Lot · Décaféiné Abonnement café expressives et toujours plus gourmandesLe Volcan Azul Honey vient du domaine d'Alejo Castro Kahle, dans la West Valley au Costa Rica, cultiv entre 1 500 et 1 700 mtres d'altitude. Le traitement honey, mthode signature du pays, laisse scher le grain avec une partie de la pulpe encore prsente. C'est ce qui construit la douceur du profil et cette texture lgrement sirupeuse en tasse. La cafine est retire par le procd Swiss Water : filtration l'eau pure, sans solvant chimique. Le profil