Le vin, du ciel à la terre: La viticulture en biodynamie Glassware Il aborde le vin sous

Il aborde le vin sous un angle décalé et innovant et tente de "tirer le vin par les cheveux pour le faire sortir de sa raie habituelle"

en plein essor

Un "petit verre" avec Ralph Steadman

par-delà l’ambition commune d’accompagner le raisin de la vigne à la bouteille de la manière la plus naturelle possible

Sous les poutres bleu pastel de sa bibliothèque de Castelnau-les-Montmiral

Le vin, du ciel à la terre: La viticulture en biodynamie Glassware Il aborde le vin sousAuteur: NICOLAS JOLY diteur: Libre & Solidaire Langue: Franais Date de publication: 04 2019 Nombre de pages: 320 Dimensions: 23 x 16 cm Poids: 526g Format: Couverture souple ISBN: 9782372630559 Prsentation: Cet ouvrage est une vritable introduction aux concepts de la biodynamie, principalement dans son application la viticulture. Plus quun savoir faire et une mthode rigoureuse, la biodynamie est une faon de voir le monde vivant, qui rconcilie la