US$ 140.00
Pouilly-Vinzelles - La Soufrandière Vermentino La bouche est structurée et
$4195.00
Description
La bouche est structurée et souple avec de beaux fruits généreux
Le Felice Blanc s'associe parfaitement avec des mets tels que ris de veau
elle flirte avec l’Irlande (feuille de cassis)
Ce vin est très élégant avec une texture soyeuse
la noisette d’agneau
Pouilly-Vinzelles - La Soufrandière Vermentino La bouche est structurée etVin Biologique et Biodynamique CEPAGE 100% Chardonnay. VINIFICATION Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entires, 70% vinifi et lev pendant 11 mois en cuve inox et 30% en pices (fts de 228 l). 100% de levures indignes, pas de collage. Ce "simple" Pouilly Vinzelles est en fait issu des jeunes vignes "volontairement dclasses" du magnifique climat "Les Quarts" . Les vins sont levs et mis en bouteilles par Bret Brothers. DEGUSTATION Voici un Pouilly
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