Four mixte à vap. Silversteam2 P-10110D armoire_refrigeree_negative Emballé : L 1500 ×

Emballé : L 1500 × P 450 × H 100 mm

Entierement équipé pour des utilisations polyvalentes — Avec batteur plat

Stabilité rime avec fonctionnalité — Le corps entièrement en acier poli offre une grande stabilité dimensionnelle

Bacs séparés pour la pulpe et le jus

Cuiseur de qualité commerciale - 4 brûleurs - unité double - profondeur 60 cm - gaz

Four mixte à vap. Silversteam2 P-10110D armoire_refrigeree_negative Emballé : L 1500 ×Grce au Rack Control et 3 ventilateurs puissants, le Silversteam2 P 10110D conserve une qualit de cuisson constante mme lorsque ses 10 rcipients sont entirement remplis, ce qui est idal pour les heures de pointe dans les cuisines industrielles et lors d'vnements. Points forts Utilisation maximale pleine performance Temps de cuisson rduits de 28 % Rendement horaire accru La rduction des temps de cuisson et l'acclration des phases de prchauffage