Fatboy zine #4 Photographie rappelle Reichl

rappelle Reichl

dans un volume complet

first version mixed used paperst

transversale et parfois méthodologique

sa première impression a été le nombre impressionnant de personnes

Fatboy zine #4 Photographie rappelle ReichlFatBoy est un journal intime et un livre de cuisine. Mais c'est surtout une tentative gourmande de documenter la nourriture et l'identit asiatiques. Le numro 4 est consacr aux chefs et aux crateurs qui ont quitt l'Asie, mais ont dcid de la recrer leur manire en Europe et aux tats Unis. Ce numro comprend trois interviews de chefs confirms : Lucas Sin (Shy Boyz Club & Junzi Kitchen), Erchen Chang et Shing Tat Chung (BAO) et Rahel Stephanie (Eat With